FIG — Formulation Integrity Guide beta

글루코사민 하루 기준은 1.5 g, 제품 17개 중 15개가 맞췄습니다

고시가 위아래 범위 없이 1.5 g 한 값만 정해 두어서, 제품 열일곱 가운데 열다섯이 정확히 1,500 mg 입니다. 1,400도 1,600도 없습니다. 다만 기준에는 가장 잘 맞는 성분인데도 논문 판정은 「연구 안 보임」이라, 이 두 가지가 서로 다른 이야기라는 점을 함께 보셔야 합니다.

FIG · 고친 날

영양제 성분의 기준은 대부분 「이만큼부터 이만큼까지」처럼 범위로 정해져 있습니다. 그런데 글루코사민은 하루 1.5 g, 딱 한 값뿐입니다.

목표가 하나뿐이다 보니 제조사들도 그 값에 맞춰 만듭니다. 그 결과가 어떤지, 그리고 기준을 잘 맞췄다는 게 무엇을 뜻하는지 살펴보겠습니다.

열일곱 중 열다섯이 정확히 1,500 mg입니다

고시가 위아래를 열어 두지 않았기 때문에, 제조사가 맞춰야 할 목표는 하나뿐입니다. 그리고 실제로 그 값에 맞춰 만들고 있습니다.

하루에 먹게 되는 양제품 수
1,500 mg — 기준에 정확히 맞음15개
450 mg1개
하루 양을 셀 수 없음 (글루코사민 황산염 줄이 여럿)1개

열일곱 가운데 열다섯이 정확히 1,500 mg 입니다. 1,400도 1,600도 없습니다.

제품 열일곱 개 중 열다섯 개가 1,500 mg 한 자리에 모여 있고, 450 mg 이 한 개, 하루 양을 셀 수 없는 것이 한 개입니다.

기준에 못 미치는 한 개는 450 mg 으로, 기준의 3분의 1에도 못 미칩니다. 다만 그 제품은 글루코사민이 주인공이 아니라 여러 성분을 함께 담은 제품입니다.

1.5 g은 무엇의 무게인가요?

글루코사민 자체의 무게가 아니라, 염 형태로 센 무게입니다.

고시에 적힌 문구를 그대로 옮기면 「글루코사민염산염 또는 황산염으로서 1.5 g」입니다. 그래서 라벨에 「글루코사민 황산염 1,500 mg」이라고 적혀 있다면, 기준과 같은 방식으로 적은 숫자입니다. 반면 「글루코사민 1,500 mg」이라고만 적힌 것과는 다를 수 있습니다.

콘드로이친과 함께 들었다고 더 낫다는 근거는 없습니다

글루코사민 제품은 대부분 콘드로이친 · MSM 과 한 알에 함께 들어 있습니다. 제품 이름부터 셋을 나란히 적어 둔 경우가 많습니다.

그런데 글루코사민과 콘드로이친을 함께 먹는 조합이 각각보다 낫다는 근거는 없습니다. 3,803명을 분석한 네트워크 메타분석(여러 치료를 한꺼번에 비교하는 분석)에서 글루코사민은 −0.4 cm[1], 콘드로이친 −0.3 cm[1], 둘을 함께 먹었을 때는 −0.5 cm[1] 였고, 셋 다 미리 정해 둔 기준선(0.9 cm)에 못 미쳤습니다.

그러니 함께 든 제품에 웃돈을 낼 이유는 이 자료에서 찾을 수 없습니다.

글루코사민(−0.4 cm)도, 콘드로이친(−0.3 cm)도, 둘을 함께 먹었을 때(−0.5 cm)도 미리 정한 기준선 0.9 cm 에 못 미칩니다.

게 · 새우 알레르기가 있으시면 원료를 확인하는 것이 좋습니다

글루코사민 원료는 대개 갑각류 껍데기에서 얻습니다. 이 성분을 고를 때 가장 먼저 보셔야 할 부분입니다.

식물성 원료로 만든 제품도 있으니, 라벨에서 원료를 확인해 보는 것이 좋습니다.

기준을 잘 맞췄으면 효과도 있는 건가요?

아닙니다. 기준을 맞춘 것과 효과 근거가 있는 것은 서로 다른 이야기입니다.

글루코사민 제품은 기준에는 잘 맞지만, 논문 근거에 대한 판정은 「연구 안 보임」입니다.

무엇이 성분의 경우
기준을 맞췄다✅ 열일곱 중 열다섯이 정확히 1,500 mg입니다
근거가 있다가장 큰 연구에서 「느낄 만한 크기에 못 미친다」는 결과가 나왔습니다

기준에 맞췄다는 건 식약처가 정한 양을 담았다는 뜻입니다. 효과 근거가 있다는 건 그 양을 먹었을 때 실제로 나아진다는 연구가 있다는 뜻입니다. 둘은 서로를 대신할 수 없습니다.

라벨에서 확인할 것들

  • 1,500 mg 인지 보셨나요? 범위가 아니라 한 값이라서, 벗어나면 기능성을 인정받은 양이 아닙니다
  • 라벨이 「염으로서」의 양을 적었는지 보셨나요? 염까지 센 무게인지 글루코사민만 센 무게인지에 따라 숫자가 다릅니다
  • 게 · 새우 알레르기가 있으시면 원료를 확인하셨나요?
  • 콘드로이친을 함께 넣은 제품이 더 낫다고 볼 근거는 확인되지 않았습니다
  • 하루에 몇 번 먹는 제품인지도 함께 보셨나요? 한 알에 750 mg 이라도 하루 두 번 먹으면 1,500 mg 이 됩니다. 저희 비교표는 하루에 먹게 되는 총량으로 계산합니다

이 글의 성분 제품 비교

참고한 연구

  1. 글루코사민·콘드로이친 관절 통증 연구의 네트워크 메타분석 PMID 20847017 · doi:10.1136/bmj.c4675