성분
크롬
영양소 대사에 인정받았고, 연구 결과는 엇갈립니다.
무엇에 좋나요?
탄수화물 · 지방 · 단백질 대사
식약처가 인정한 기능입니다
식약처 고시 1-25 기능성 내용
「체내 탄수화물, 지방, 단백질 대사에 관여」
정말 효과가 있나요?
결과가 갈립니다
혈당은 당뇨 환자에게서만 내렸습니다
당뇨가 없는 사람은 변화를 못 찾았습니다
FIG 연구 판정 — 몸속 대사 (엇갈림)
당뇨 환자 — 공복 혈당 −19 mg/dl · 당화혈색소 −0.71%p (28편 메타분석, PubMed 32730903)
당뇨 아닌 사람 — 혈당 · 인슐린에 효과가 없었습니다 (15편 618명, PubMed 12081828)
체중 −0.75 kg (19편 1,316명) · 저자는 임상적 의미가 불확실하다고 적었습니다 (PubMed 31115179)
얼마나 먹나요?
영양제로 하루 0.009~9 mg
최소와 최대가 천 배 차이 납니다
비교할 국내 상한은 없습니다
식약처 고시 1-25 일일섭취량 0.009~9 mg
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 크롬 상한은 정하지 않았습니다
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 크롬 섭취기준 설정
「2025 크롬의 섭취기준은 2013-2019년 국민건강영양조사 식품섭취량 자료를 기반으로 크롬 섭취량의 중앙값을 분석하여 남자는 30 μg/일, 여자는 20 μg/일을 19세 이상 성인의 충분섭취량으로 설정하였다」
「현재 한국인의 크롬 섭취기준은 외국의 연구 자료에 의존하고 있으며, 한국인의 체격·식습관·식품조성 특성을 충분히 반영하지 못하고 있다」
어떤 음식에 많나요?
곡류 · 채소류 · 육류
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 크롬 주요 급원식품
「곡류, 채소류, 육류, 어패류 등」
누가 조심하나요?
당뇨병이 있으면 상담하십시오
아연은 크롬 흡수를 방해합니다
식약처 고시 1-25 주의사항
「당뇨병이 있는 경우 섭취 전 전문가와 상담할 것」
2025 한국인 영양소 섭취기준
「아연은 경쟁적으로 작용한다」