성분
나트륨
식약처가 인정한 기능도, 정한 양도 없습니다.
무엇에 좋나요?
고시된 기능성이 없습니다
없다는 사실이지 안전하다는 뜻은 아닙니다
식약처 고시에 나트륨 조항이 없습니다
영양성분 1-1~1-28 · 기능성 원료 2-x 어디에도 없습니다
「지방, 콜레스테롤, 나트륨, 포화지방, 트랜스지방 등의 영양성분 함량이 가능한 한 적게 들어」가도록 하라는 제조기준에만 나옵니다
정말 효과가 있나요?
국내 인정 기능이 없습니다
줄이라고 권하는 성분이라 「효과」를 묻는 자리가 아닙니다
유럽도 「근육 기능」은 과학적으로 인정하고도 표시는 허가하지 않았습니다
FIG 연구 판정 — 판정할 인정 기능이 없어 판정하지 않았습니다
유럽 EFSA 2011 — 근육 기능과의 인과관계는 인정했으나 소비자에게 상충된 메시지가 된다는 이유로 표시 문구로 쓰지 않았습니다 (웹 검색 요약으로만 확인)
얼마나 먹나요?
식약처가 정한 양은 없습니다
하루 2,300 mg을 넘지 않게 권합니다
식약처 고시에 나트륨 조항이 없습니다
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 성인(19~64세) 충분섭취량 1,500 mg
만성질환위험감소섭취량 2,300 mg
캐나다 NHP 모노그래프 — 나트륨은 보충 성분으로 받지 않습니다
어떤 음식에 많나요?
소금 · 배추김치 · 간장
한 번 먹는 양으로는 라면 · 국수 · 라면 스프 순입니다
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 나트륨 주요 급원식품
「소금, 배추김치, 간장, 된장, 국수, 라면 스프, 고추장 등」
1회 분량 — 라면 1,343 · 국수 1,151 · 라면 스프 925 · 말린 미역 754 mg
누가 조심하나요?
지목된 사람이 없습니다
없다고 괜찮다는 뜻은 아닙니다
식약처 고시에 나트륨 조항이 없어 섭취 시 주의사항도 없습니다
무엇을 보고 고르나요?
식용 소금 규격이 있습니다
공적 기준이 정한 조건입니다
FIG가 직접 잰 값은 아닙니다
국제식품규격위원회 Codex 식용 소금 규격 (CXS 150-1985)
염화나트륨 97% 이상 (건조 기준 · 첨가물 제외)
구리 2 mg/kg 이하