성분
비타민C
결합조직 · 철분 흡수 · 항산화에 인정받았지만, 항산화를 잰 연구는 작은 한 편뿐입니다.
무엇에 좋나요?
결합조직 · 철분 흡수 · 항산화
식약처가 인정한 기능입니다
식약처 고시 1-14 기능성 내용
「결합조직 형성과 기능유지에 필요」
「철의 흡수에 필요」
「항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요」
정말 효과가 있나요?
근거가 부족합니다
산화 지표를 잰 시험이 작은 한 편뿐입니다
FIG 연구 판정 — 항산화 (부족)
무작위 시험 (PubMed 12881011) · 간접흡연 노출 67명 — 산화 지표 11.4% 감소
코크란 (PubMed 22419320) · 시험 29편 — 사망 위험비 1.02 (0.98~1.07)
얼마나 먹나요?
영양제로 하루 30~1,000 mg
200 mg쯤이면 피 속 농도가 거의 다 찹니다
식약처 고시 1-14 일일섭취량 30~1,000 mg
2025 한국인 영양소 섭취기준
「섭취량이 약 200 mg/일 이면 혈중 비타민 C는 포화상태에 이르게 되고, 거의 증가가 없게 된다」
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 비타민C 섭취기준 설정
「여러 연구들을 통해 성인의 혈중 농도 50 μmol/L을 체내 필요한 용량으로 보고, 이에 해당하는 섭취량인 75 mg/일을 평균필요량으로 설정한 후, 변이계수 15%를 사용하여 권장섭취량을 100 mg/일로 2020년 한국인 영양소 섭취기준과 같은 섭취량으로 유지하였다」
어떤 음식에 많나요?
과일류 · 채소류 · 음료
2025 한국인 영양소 섭취기준 — 비타민C 주요 급원식품
「우리나라 비타민 C의 주요 기여 식품은 과일류, 채소류, 음료였다」
누가 조심하나요?
신장질환이 있으면 상담하십시오
과량 섭취하지 않도록 주의하십시오
식약처 고시 1-14 주의사항
「과량 섭취하지 않도록 주의할 것」
「신장질환이 있는 경우 섭취 전 전문가와 상담할 것」
상하지는 않나요?
마른 상태라면 잘 버팁니다
분말 영양식을 37℃ · 습도 75%에 여섯 달 둬도 줄지 않았습니다 (논문 정리)
논문 (PubMed 36411896) · 분말 영양식
37℃ · 습도 75% · 6개월
「vitamin C remained stable」