읽을거리
영양제 성분 · 상한섭취량 · 원료 상표를 다룬 FIG 글 106편.
- 알비온 킬레이트의 흡수 주장은 소규모 연구에 기대고 있습니다
알비온(Albion) · TRAACS는 미국 Balchem사의 아미노산 킬레이트 미네랄 상표입니다. - 항산화 성분도 보관 중에 변합니다
항산화 성분도 통 안에서 시간이 지나면 변합니다. - 아스타잔틴의 눈 피로 근거는 아직 부족합니다
식약처가 인정한 섭취량은 하루 4~12 mg입니다. 눈 피로를 직접 살핀 시험은 두 편뿐이고, 두 시험 모두 원료 회사가 연구비를 댔습니다. - 사람을 대상으로 한 BioCell Collagen 연구 4편은 모두 회사가 돈을 댔거나 회사 직원이 저자입니다
BioCell Collagen은 미국 BioCell Technology사가 닭 흉골 연골로 만든 원료로, 2형 콜라겐 · 콘드로이친 · 히알루론산이 함께 들어… - 바이오페린 「흡수 2000%」 주장을 뒷받침하는 연구는 제한적입니다
바이오페린(BioPerine)은 인도 Sabinsa사가 판매하는 흑후추 추출물(피페린 95%)입니다. - 바이오PQQ의 기억력 · 콜레스테롤 연구는 원료 회사 직원이 썼고, 유럽은 안전성만 봤습니다
바이오PQQ(BioPQQ)는 일본 미쓰비시 가스 화학이 발효로 만드는 PQQ(피롤로퀴놀린 퀴논) 원료입니다. - 비오틴은 하루 9~900 µg — 많이 든 제품은 피 검사 결과를 틀어지게 할 수 있습니다
식약처가 정한 비오틴의 하루 섭취 범위는 9~900 µg이고, 하루에 필요한 양(충분섭취량)은 30 µg입니다. - 코엔자임Q10의 형태와 보관 안정성
코엔자임Q10은 유비퀴놀이 덜 안정한 형태로 알려져 있지만, 실제로 재 보니 배합이 잘된 제품에서는 오히려 안정적이었습니다. - 뼈 영양제의 성분 조합과 보관 안정성
식약처 기준에는 보관 조건이 없어서 관련 연구를 따로 살펴봤습니다. - 뼈 성분 넷을 다 세어 보니 어긋나는 방향이 제각각이었습니다
칼슘 · 비타민D · 비타민K · 망간을 하루에 먹게 되는 양으로 모두 세어 봤습니다. 국내 기준과 비교해 보니 네 성분이 저마다 달랐습니다. - 붕소 원료 보로가닉의 「흡수가 잘 된다」는 근거를 찾지 못했습니다
보로가닉(Bororganic)은 미국 Balchem(Albion)사의 붕소 원료로, 붕소를 아미노산인 글리신에 묶은 것입니다. - 칼슘 보충제가 혈액응고에 미치는 영향은 확인되지 않았습니다
칼슘에도 「정상적인 혈액응고에 필요」라는 인정 문구가 붙어 있고, 비타민K와 글자까지 같습니다. - 칼슘의 하루 섭취량은 210~800 mg입니다
식약처가 정한 칼슘의 하루 섭취량은 210~800 mg입니다. - 칼슘은 많이 먹어도 되는 게 아닙니다
칼슘에는 효과가 인정되는 범위와는 별개로, 넘지 말아야 하는 선이 따로 있습니다. - 칼슘 · 비타민D의 골절 예방 근거는 엇갈립니다
칼슘과 비타민D는 국내에서 가장 엄격한 근거를 요구하는 질병발생위험감소기능을 인정받았습니다. - 콜라겐의 관절 효과, 연구마다 결론이 다릅니다
2019년 메타분석은 WOMAC 총점과 VAS가 줄었다며 효과가 있다고 결론 내렸습니다. - 콜라겐 제품은 하루 2.4 mg부터 15 g까지 다릅니다
식약처 기준은 피부 기능이 하루 1~3 g, 관절 기능이 하루 3~4 g입니다. 제품은 하루 2.4 mg에서 15 g까지 차이가 큽니다. - 구리는 하루 0.24~7 mg — 하루 양을 셀 수 있는 서른다섯 개가 모두 범위 안에 있었습니다
식약처가 정한 범위는 0.24~7 mg이고, 하루 양을 셀 수 있는 제품 서른다섯 개가 전부 그 안에 들었습니다. 이런 경우는 드뭅니다. - 구리와 망간의 항산화 효과, 사람을 대상으로 한 연구는 어디까지 있나요?
고시는 구리와 망간에 「유해산소로부터 세포를 보호하는 데 필요」라는 기능성을 인정합니다. 하지만 사람에게 보충제를 먹여 본 연구나 메타분석은 찾지 못했습니다. - 코엔자임Q10의 혈압 인정 문구와 코크란 고찰 결과는 다릅니다
식약처는 코엔자임Q10이 높은 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 인정했습니다. 반면 코크란 문헌고찰에서는 혈압이 통계적으로 의미 있게 달라지지 않았습니다. - 코엔자임Q10 항산화 연구, 지표 일곱 중 셋에서 변화가 있었습니다
코엔자임Q10의 인정 문구는 「항산화·높은 혈압 감소」로, 두 가지가 한 줄에 묶여 있습니다. - 코엔자임Q10의 섭취 기준과 연구에서 사용한 양
식약처 기준은 90~100 mg으로 폭이 아주 좁습니다. - 커큐민은 관절 연구 결과가 일관됐지만 연골 기능은 인정받지 않았습니다
연구 15편, 1,621명을 묶은 메타분석에서 통증 · 기능 · 강직이 모두 위약보다 나아졌고, 소염진통제와 비교했을 때 효과는 비슷하면서 이상반응은 더… - 커큐민 섭취 기준은 강황 추출물 하루 1 g입니다
인정받은 양은 「강황 추출물로서 하루 1 g」입니다. 제품 서른한 개 가운데 라벨에 강황 추출물 무게가 적힌 것은 여섯이고, 그중 넷이 기준 안입니다. - 종합비타민은 꼭 먹어야 할까요?
건강한 성인에게 종합비타민은 심혈관 질환도 사망도 줄이지 못했습니다. 암은 한 시험에서 조금 줄었지만, 겨우 경계선에 걸친 결과였습니다. - 영양제 섭취 시점 — 공복·식후는 성분마다 다릅니다
한 가지 정답은 없습니다. 기름에 녹는 성분(비타민D · 루테인 등)은 지방이 든 식사와 함께 먹을 때 더 잘 흡수되고, 철분제는 커피와 함께, 또는 커피를… - 「에너지에 필요하다」는 말, 먹으면 기운이 난다는 뜻일까요?
영양제 라벨의 「에너지 생성에 필요」는 모자라면 안 된다는 뜻입니다. 더 먹을수록 기운이 난다는 뜻은 아닙니다. - 기한이 지난 영양제, 성분 함량은 줄 수 있습니다
기한이 지난 영양제가 해롭다는 증거는 거의 없습니다. 대신 성분이 줄어든다는 증거는 많습니다. - 눈 영양제 성분은 보관 중 달라질 수 있습니다
루테인 · 오메가3 · 아스타잔틴 · 비타민A는 어떻게 보관하느냐에 따라 함량이 달라질 수 있습니다. - 엽산은 혈색소를 높이지 않았고, 특정 빈혈만 줄였습니다
엽산의 인정 문구는 「세포와 혈액생성에 필요」입니다. - 엽산은 하루 120~400 µg DFE — 상한은 합성 엽산에만 걸립니다
식약처가 정한 엽산의 하루 섭취 범위는 120~400 µg DFE입니다. - 영양은 음식으로 채우고, 필요한 경우 영양제를 더합니다
한국 · 미국 · 유럽의 공공기관은 모두 영양은 음식에서 먼저 채우라고 합니다. 영양제는 음식을 대신하지 못합니다. - 프락토올리고당은 하루 3~8 g이고, 많이 먹으면 가스가 찰 수 있습니다
식약처가 정한 프락토올리고당의 하루 양은 3~8 g으로, 밀리그램이 아니라 그램 단위입니다. - 글루코사민의 효과는 통증이 줄었다고 느낄 만큼 컸을까요?
무릎 · 고관절 골관절염 환자 3,803명을 분석한 연구는 임상적으로 의미 있는 통증 변화를 0.9 cm로 미리 정해 뒀습니다. - 글루코사민 하루 기준은 1.5 g, 제품 17개 중 15개가 맞췄습니다
고시가 위아래 범위 없이 1.5 g 한 값만 정해 두어서, 제품 열일곱 가운데 열다섯이 정확히 1,500 mg 입니다. 1,400도 1,600도 없습니다. - GMP 표시가 있으면 더 좋은 제품인가요?
GMP는 원료가 들어올 때부터 포장할 때까지 만드는 과정을 관리하는 기준입니다. - 녹차추출물의 항산화 연구는 지표에 따라 다릅니다
녹차추출물의 인정 문구는 「항산화·체지방 감소·혈중 콜레스테롤 개선」으로, 세 가지가 한 줄에 묶여 있습니다. - 녹차추출물의 카테킨 기준과 EGCG 한도
식약처가 정한 것은 추출물 무게가 아니라 그 안에 든 카테킨 양입니다. - 녹차 제품 라벨만으로는 기준 함량을 확인하기 어렵습니다
식약처 기준은 카테킨으로서 하루 0.3~1 g 입니다. - 그린셀렉트의 「독립 연구」 다섯 편 중 네 편은 저자가 원료 · 제품 회사 사람이었습니다
그린셀렉트 피토솜(Greenselect Phytosome)은 이탈리아 Indena사가 카페인을 뺀 녹차추출물을 인지질과 묶은 원료입니다. - 유산균은 균의 형태에 따라 보관 중 생존 기간이 달라집니다
같은 실온에 둔 시판 캡슐에서 포자형 HU58은 90%가 죽는 데 걸리는 기간이 1,722일로 계산됐고, 영양세포형은 77~82일이었습니다. - 건강기능식품 마크는 무엇을 뜻하나요?
건강기능식품 마크는 식약처가 인정한 기능성 원료를 사용한 식품이라는 표시입니다. - 엽산과 비타민B6, 같은 인정 문구와 다른 연구 결과
엽산과 비타민B6에는 「혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요」라는 같은 인정 문구가 붙어 있습니다. - 함께 먹는 영양제는 개수보다 성분이 겹치는지 살펴보는 것이 좋습니다
「몇 개까지」라는 공식 숫자는 없습니다. 식약처도 질병관리청도 개수를 정해 두지 않았습니다. - 영양제 성분을 고를 때 확인할 다섯 가지
영양제는 제품보다 성분을 먼저 고르는 게 좋습니다. 성분이 나한테 맞지 않으면 아무리 좋은 제품이라도 소용이 없습니다. - 영양제 제품을 고를 때 확인할 여섯 가지
성분을 정하셨다면 다음은 제품입니다. 원료가 땅에서 손에 닿기까지의 길을 여섯 단계로 나눠 보면 무엇을 알 수 있고 무엇을 모르는지가 보입니다. - 빈혈이 없어도 피곤하면 철분이 도움이 될까요?
철분이 모자라지만 빈혈은 아닌 사람에게 철분을 주자, 스스로 느끼는 피로 점수가 줄었습니다(근거 확실성 보통). 하지만 체력 검사 값은 그대로였습니다. - 철분은 부족한 사람의 혈색소를 높입니다
코크란이 월경하는 여성 8,506명이 참여한 시험 67편을 모아 분석한 결과, 혈색소는 평균 5.30 g/L 높아졌고 근거 확실성은 높음이었습니다. - 철분의 국내 섭취 기준은 하루 3.6~15 mg입니다
식약처가 정한 철분의 하루 섭취량은 3.6~15 mg입니다. 그런데 근거가 된 시험들이 쓴 양은 하루 1 mg에서 300 mg까지 넓게 벌어져 있습니다. - 관절 영양제 넷이 같은 문구로 인정받았는데 논문은 다르게 답합니다
글루코사민 · MSM · 커큐민 · 콜라겐은 모두 「관절 건강」으로 인정받았지만, 쌓인 근거도, 제품이 기준을 맞추는 비율도 제각각입니다. - 관절 영양제 성분의 보관 연구는 어디까지 있나요?
커큐민을 햇빛에 둔 연구에서 반감기는 66.63일이었습니다. 반면 빛을 막아 두면 실온에서 12개월이 지나도 거의 줄지 않았습니다. - 카네카 CoQ10의 흡수 · 순도 · 안전 주장을 연구와 맞춰 봤습니다
카네카(Kaneka)는 일본 회사로, 효모 발효로 CoQ10(유비퀴논)과 그 환원형인 유비퀴놀을 만듭니다. - 루테인 섭취 기준은 하루 10~20 mg
식약처가 정한 루테인의 섭취 범위는 하루 10~20 mg입니다. 저희가 살펴본 제품 38개 가운데 이 범위에 든 제품은 스물세 개였습니다. - 루테맥스 2020의 눈 · 수면 · 기억 연구는 대부분 원료 회사가 돈을 댔습니다
루테맥스 2020(Lutemax 2020)은 인도 OmniActive사가 마리골드 꽃에서 뽑아낸 루테인 · 지아잔틴 원료입니다. - 황반변성에 루테인 영양제가 도움이 될까요?
국내에서 루테인에 인정된 기능은 나이가 들면서 줄어들 수 있는 황반색소밀도를 유지하는 데까지입니다. - 마그네슘은 하루 94.5~250 mg — 권장섭취량보다 낮은 이유가 있습니다
식약처가 정해 둔 마그네슘의 섭취 범위입니다. - 마그네슘 상한 350 mg은 영양제와 약에만 적용됩니다
마그네슘에는 기능을 인정받은 범위와는 별개로, 넘지 말아야 하는 선이 따로 있습니다. - 망간 섭취 기준은 음식으로 얼마나 채워질까요?
식약처 인정 범위의 최대 3.5 mg은 성인 남성의 충분섭취량보다 낮고, 성인 여성의 충분섭취량과는 같습니다. - 뼈 제품에 든 망간, 사람을 대상으로 한 연구는 충분할까요?
망간은 식약처가 「뼈 형성에 필요」하다고 인정한 성분입니다. 하지만 사람에게 망간만 주고 뼈 변화를 살핀 시험은 찾지 못했습니다. - 메나Q7의 뼈 · 혈관 시험은 결과가 갈렸고, 회사 연구비 시험이 많습니다
메나Q7(MenaQ7)은 노르웨이 NattoPharma사가 만든 비타민K2(MK-7) 원료로, 2021년에 프랑스 Lesaffre 그룹이 이 회사를 사들여… - 메리바 흡수율과 관절 연구 근거를 살펴봅니다
메리바(Meriva)는 이탈리아 Indena사가 커큐민을 레시틴과 묶어 만든 원료입니다. - 「대사 영양제」로 팔리는 네 성분, 식약처가 기능을 인정한 것은 크롬과 몰리브덴 둘입니다
「대사」를 내세우는 크롬 · 몰리브덴 · 콜린 · 알파리포산 가운데 식약처가 기능을 인정한 것은 크롬과 몰리브덴 둘입니다. 그마저 문구가 「관여」 - 밀크씨슬은 하루 130 mg — 추출물 무게가 아니라 그 안의 성분 양입니다
식약처가 정한 밀크씨슬의 하루 양은 실리마린으로 130 mg 한 값입니다. 라벨의 추출물 무게와는 다른 숫자입니다. - MSM 관절 연구에 참여한 사람은 몇 명일까요?
관절 연구에서 MSM을 먹은 사람은 2008년 고찰에서 52명, 2011년 시험에서 25명이었습니다. - MSM 섭취 기준은 하루 1.5~2 g, 제품 21개 중 셋만 범위 안입니다
식약처가 정한 범위는 1,500~2,000 mg인데, 제품 스물한 개 가운데 그 안에 드는 것은 셋뿐입니다. - 뮤코다당·단백은 지금 하루 1.2~1.5 g이고, 2027년 1월부터 2 g으로 바뀝니다
식약처가 정한 뮤코다당·단백의 하루 양은 지금 1.2~1.5 g이고, 2027년 1월 1일부터 2 g 한 값으로 바뀝니다. - 오메가3의 「혈행 개선」은 무엇으로 확인하는 걸까요?
식약처가 오메가3에 「혈행 개선」을 인정했지만, 그걸 어떤 검사로 확인하는지는 고시에 설명이 없었습니다. - 건조한 눈 개선을 위한 오메가3 섭취 기준과 연구 결과
식약처는 오메가3에 건조한 눈 개선 기능을 인정했고, 섭취 범위는 EPA와 DHA를 합쳐서 하루 0.6~2.24 g입니다. - 중성지방 개선을 위한 오메가3 기준은 하루 0.5~2 g
혈중 중성지방을 개선하는 기능은 식약처가 오메가3에 인정했고, 범위는 EPA와 DHA를 합쳐 하루 0.5~2 g입니다. - 오메가3 제품은 구매 전에도 산화될 수 있습니다
기름은 공기와 만나면 상하는데, 시판 오메가3를 조사한 연구마다 산화 한계를 넘은 제품이 나왔습니다. - 옵티MSM 무릎 연구 세 편에서는 어떤 결과가 나왔나요?
옵티MSM(OptiMSM)은 미국 Bergstrom Nutrition(현재 Balchem)이 증류로 만든다고 밝힌 MSM 원료입니다. - 해외 직구 영양제, 국내 제품과 다른 점 세 가지
해외 직구 영양제는 두 나라의 검사를 모두 거치지 않은 채 들어옵니다. - 파마가바의 수면 · 스트레스 연구는 원료 회사가 직접 했고, FDA 안전성 통지는 두 번 다 거둬들였습니다
파마가바(PharmaGABA)는 일본 Pharma Foods사가 유산균 발효로 만드는 GABA 원료입니다. 회사는 이완 · 수면 · 스트레스에 좋다고 소개합니다. - 칼륨 영양제는 왜 식약처 하루 섭취량에 한참 못 미칠까요?
식약처가 정한 칼륨 하루 섭취량은 1.05~3.7 g인데, FIG가 조사한 칼륨 제품 47개 가운데 하루 양을 계산할 수 있는 46개는 모두 그 최소에도 못… - 임신 · 수유 중 영양제, 기준은 어떻게 정해져 있을까요?
2025 한국인 영양소 섭취기준은 임신 · 수유 중에 엽산 · 철분 · 요오드 · 비타민A 같은 영양소마다 평소보다 더 필요한 양을 정해 두었습니다. - 건강한 성인이 유산균을 먹은 뒤 장내세균 구성에 유의미한 변화가 없었습니다
건강한 성인을 본 무작위 시험 일곱 편을 묶어 보니, 장내세균의 다양성도 가짓수도 위약과 차이가 없었습니다. - 프로바이오틱스의 하루 섭취 기준과 균주를 함께 봐야 합니다
식약처 기준은 균주를 구분하지 않고 살아 있는 균의 수만 정하는데, 그 범위도 100배나 차이가 납니다. 연구에서는 같은 양이라도 균주에 따라 결과가 달랐습니다. - 유산균은 균주 이름까지 알아야 연구 근거를 찾을 수 있습니다
프로바이오틱스 이름은 속 · 종 · 균주 세 부분으로 되어 있는데, 연구가 실제로 살펴본 단위는 셋째 부분입니다. - 프로폴리스는 하루 20~40 mg — 입 안 항균은 입에 닿는 제품에만 해당합니다
식약처가 정한 프로폴리스의 하루 양은 총 플라보노이드로 20~40 mg입니다. - Quali-C · Quali-D는 효과가 아니라 「어디서 만든 원료인가」를 알리는 표시입니다
Quali-C · Quali-D · Quali-Blends는 dsm-firmenich가 자기 회사 비타민 원료에 붙이는 「Quality for Life」 - 콰트로폴릭이 칼슘염보다 잘 흡수된다는 근거는 공개되지 않은 회사 연구 하나입니다
콰트로폴릭(Quatrefolic)은 이탈리아 Gnosis사가 만드는 활성형 엽산(5-MTHF 글루코사민염)입니다. - 홍삼 하루 양은 기능마다 다릅니다 — 갱년기 여성 건강은 25 mg부터입니다
식약처는 홍삼에 기능 여섯 가지를 인정했고, 하루 양은 기능마다 다릅니다. 면역력 · 피로는 3~80 mg, 갱년기 여성 건강은 25~80 mg입니다. - 레스비놀의 심장 · 면역 · 뼈 효과, 사람에게 시험한 연구는 찾지 못했습니다
레스비놀(ResVinol)은 미국 Ethical Naturals사가 공급하는 레스베라트롤 원료입니다. - 쏘팔메토는 하루 로르산 70~115 mg이고, 추출물 무게로는 셀 수 없습니다
식약처가 정한 쏘팔메토의 하루 양은 추출물 무게가 아니라 로르산으로 센 70~115 mg입니다. - 셀레늄은 산화 지표를 바꿨지만 암 발생은 줄이지 못했습니다
항산화 지표를 살펴본 메타분석에서는 셀레늄을 보충한 뒤 지표 세 가지가 달라졌습니다. - 셀레늄은 하루 16.5~135 µg — 저희가 센 쉰 개 중 열아홉이 200 µg입니다
식약처가 정한 범위는 16.5~135 µg인데, 제품 쉰 개 중 열아홉에 하루 200 µg이 들어 있습니다. - 송아지 뼈 칼슘 스티뮤칼, 혈중 칼슘은 덜 올렸지만 인은 더 올렸습니다
스티뮤칼(StimuCal)은 뉴질랜드 송아지 뼈로 만든 칼슘(미세결정 하이드록시아파타이트)입니다. - 약과 영양제를 함께 먹기 전에 확인할 점
일부 영양제는 약과 서로 영향을 주고받을 수 있습니다. 칼슘은 갑상선약의 효과를 떨어뜨렸고, 비타민K는 와파린의 효과를 바꿉니다. - 비타민A는 어두운 곳에서 보는 데 어떻게 필요할까요?
식약처가 비타민A에 인정한 문구는 「어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요」입니다. - 비타민A 제품 34개 중 21개는 기능성 기준보다 많습니다
식약처가 정한 범위의 최대 1,000 µg RAE는 상한섭취량보다 한참 아래라서, 범위 안에 든 제품이라면 상한은 저절로 지켜지는 편입니다. - 비타민B를 먹으면 덜 피곤할까요? 아직 가릴 자료가 없습니다
비타민B1 · 비타민B2 · 나이아신 · 비오틴 · 판토텐산은 식약처가 「에너지를 만드는 데 필요」하다고 인정한 성분입니다. - 비타민B12는 하루 0.72~2,000 µg — 넘지 말아야 할 선이 정해져 있지 않습니다
식약처가 정한 비타민B12의 하루 섭취 범위는 0.72~2,000 µg입니다. - 비타민B6는 하루 0.45~67 mg — 기능성 범위의 최대가 상한 50 mg보다 높습니다
식약처가 정한 비타민B6의 하루 섭취 범위는 0.45~67 mg입니다. - 비타민C의 항산화 근거는 아직 제한적입니다
비타민C는 가장 많은 제품에 들어 있는 성분입니다. - 비타민C 섭취 기준과 혈중 농도는 어떻게 다를까요?
식약처가 정한 범위는 30~1,000 mg으로, FIG가 다루는 성분 가운데 넓은 편입니다. - 뼈 건강 연구에서 비타민D만 준 결과는 어땠을까요?
비타민D의 인정 문구는 「뼈의 형성과 유지에 필요」입니다. - 비타민D 고시는 하루 3~10 µg, IU로는 120~400 IU입니다
식약처가 정한 범위는 하루 3~10 µg이고, 같은 양을 IU로 적으면 120~400 IU입니다. - 비타민D 5,000 IU 제품은 상한섭취량을 넘습니다
비타민D는 세 기관 모두 하루 100 µg(4,000 IU)을 넘지 말라고 정해 두었습니다. - 비타민E 고용량 연구에서 사망이 늘었는데, 국내 고시 섭취량의 최대치는 그보다 높습니다
비타민E의 인정 문구는 「항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요」인데, 가장 큰 자료 두 개가 사망이 늘었다고 말합니다. - 비타민E 섭취 기준과 고용량 연구 결과
식약처가 정한 범위는 3.3~400 mg α-TE이고, 고시에는 IU 값도 나란히 적혀 있는데 4.917~596 IU입니다. - 비타민K를 더 먹으면 혈액 응고가 달라질까요?
비타민K의 인정 문구는 「정상적인 혈액응고에 필요」입니다. - 비타민K는 하루 21~1,000 µg — 폭이 마흔여덟 배인 이유가 있습니다
식약처가 정한 범위가 아래위로 마흔여덟 배나 벌어져 있고, 넘지 말라는 상한도 따로 없습니다. 독성이 보고된 적이 없기 때문입니다. - 비타민K에는 서로 다른 형태가 있습니다
라벨에 「비타민K」라고만 적혀 있으면 K1, MK-4, MK-7 가운데 어떤 형태인지 알기 어렵습니다. - 지아잔틴과 루테인의 국내 기능성 인정은 다릅니다
라벨에는 두 성분이 함께 적혀 있기도 하지만, 국내 기준에서 루테인은 고시형 원료이고 지아잔틴은 고시형 목록에 없습니다. - 아연이 면역에 필요하다는 말, 연구는 어디까지 확인했을까요?
식약처가 아연에 인정한 문구는 「정상적인 면역기능에 필요」입니다. 모자라면 면역이 제대로 일하지 못한다는 뜻이지, 더 먹으면 면역이 좋아진다는 뜻은 아닙니다. - 아연은 하루 2.55~12 mg — 오래 많이 먹으면 구리가 모자랄 수 있습니다
식약처가 정한 아연의 하루 섭취 범위는 2.55~12 mg입니다. 제품 89개 중 37개는 이보다 많고, 20개는 유럽 상한 25 mg을 넘습니다.