건강한 젊은 성인 98명에게 올리고프럭토스 16 g 을 넣은 요거트 · 과자를 8주간 섭취하게 한 연구
- 연구 방법
- 무작위 대조시험
- 대상
- 18~50세 건강한 성인 98명(복용군 50 · 대조군 48)입니다. 평균 나이는 20대 중반이고, 평소 섬유를 하루 20 g 미만으로 섭취하는 사람을 모집했습니다. 체질량지수 23~30이며, 폐경 · 임신 · 수유 · 흡연자는 제외했습니다. 변비가 있는 사람을 모집한 연구가 아닙니다.
- 기간
- 8주 (첫 주는 과자 하나, 둘째 주부터 과자와 요거트)
- 잰 것
- 하루 배변 횟수와 장 증상 넷(배가 부푸는 느낌 · 방귀 · 복통 · 꾸르륵 소리)을 매일 스스로 적었습니다.
- 결과
- 복용군의 배변 횟수가 시작 때보다 늘었습니다. 다만 두 군을 직접 비교한 값이 아니고, 방귀가 함께 늘었습니다. · 복용군 남성 하루 1.3 → 1.8회 · 여성 1.0 → 1.4회 (시작 때 대비 p < 0.05) · 대조군은 남성 1.6 → 1.8회 · 여성 1.3 → 1.4회로 유의미한 변화가 없었습니다 · 군 자체의 차이(주효과)는 p = 0.50 이었고, 군과 시간의 상호작용이 p = 0.0044 였습니다 · 장 증상 점수(24점 만점)는 복용군 3.2 · 대조군 1.7 로 복용군이 높았고(p < 0.01), 8주 내내 줄지 않았습니다. 가장 흔한 것은 방귀였습니다 · 복용군 1명이 장 불편으로 중도 탈락했습니다 초록에서 저자들은 「올리고프럭토스 16 g 을 넣은 요거트와 과자는 건강한 젊은 성인의 배변 규칙성을 높인다. 다만 위장 증상은 시간이 지나도 줄지 않을 수 있다」고 결론 내렸습니다.
원문: PubMed 25191615 · doi:10.1017/jns.2014.6